Se vi piace la crostata con la crema di nocciole, ma quest’ultima si indurisce sempre, provate la ricetta di Rossella Maraio: la famosa chef ha, infatti, rivelato come non farla indurire, e come lasciare la crostata super cremosa e gustosa. In questa giornata di festa, un dolce è davvero l’ideale. Un dolce da preparare facilmente … Leggi tutto
Il freddo è già arrivato in diverse città italiane, e, per questo motivo, è arrivato anche il momento dei piatti più caldi, come le zuppe, oppure la polenta. Tirmagno, famoso chef italiano, ha, in particolare, suggerito la ricetta della polenta con porri e acciughe: facile da preparare e calda, e con grazie a un suggerimento … Leggi tutto
La ricetta dei bagel di mamma Ela è veloce e semplice da preparare: vi serviranno solo 4 ingredienti. Potrete farcirli come volete, e proporli per un aperitivo sfizioso, o per una merenda sostanziosa. Scopriamo come prepararli. I bagel sono una sorta di ciambelle salate, tipiche della cucina polacca. Queste ciambelle sono molto diffuse nel Nord … Leggi tutto
La fregula con cavolo nero, stracchino e salsicce di Frafoodlove è facile e veloce da preparare, ed è, soprattutto, calda e cremosa: è perfetta per una cena autunnale coi fiocchi. Le temperature stanno iniziando a raffreddarsi, e le giornate si sono già accorciate, soprattutto dopo l’arrivo dell’ora solare. L’autunno è, ormai, entrato nel pieno, e … Leggi tutto
Potete prepararla per una cena, o anche per un aperitivo ‘diverso‘: la torta salata con le verdure di Carmen Rose è una vera bontà . Scopriamo come prepararla. Le verdure sono alimenti molto importanti per la nostra alimentazione. Esse, infatti, hanno un apporto nutritivo decisamente importante, e devono sempre essere introdotte e considerate in qualsiasi tipo … Leggi tutto
Degli spaghetti cremosi per la crema di broccoli, e croccanti per la salsiccia, più l’aggiunta di un altro ingrediente favoloso: ecco l’idea di Frafoodlove per un pranzo perfetto e diverso. L’autunno è la stagione perfetta per la maturazione dei broccoli: soprattutto alcune varietà , infatti, sono fresche e gustose proprio a cavallo tra il mese di … Leggi tutto
Salutare, gustosa e facile da preparare: la ricetta di Tirmagno dell’insalatone autunnale è davvero perfetta. Ecco come cucinarla in poco tempo. La verza è una tipologia o, meglio, un cultivar di cavolo, che ha diversi impieghi in cucina. Essa, infatti, può essere utilizzata per i primi piatti, come la pasta o il riso con la … Leggi tutto
La ricetta del pollo al limone è una delle prime che si imparano, per chi inizia a cucinare, ma potrebbe anche essere una delle più gustose: Rossella Maraio ha, in effetti, rivelato i suoi segreti per rendere questo piatto, relativamente semplice, una vera e propria prelibatezza. Scopriamo come fa. La carne di pollo è tra … Leggi tutto
La versione della ricetta della pasta con le lenticchie di Rossella Maraio è gustosissima: la famosa chef aggiunge, infatti, un ingrediente davvero particolare, che rende il sapore di questa ottima ricetta autunnale…spaziale! Le lenticchie sono dei legumi che possiamo trovare per tutto l’anno: esse si vendono, infatti, secche, e cioè essiccate, ergo possono essere mangiate … Leggi tutto
Adatti al pranzo della domenica, e, in generale, per le occasioni in cui ci si riunisce per mangiare qualcosa di gustoso: gli spaghetti ai funghi porcini di Frafoodlove sono una vera delizia. Il piatto diventa, poi, ancora più gustoso, con l’aggiunta della salsa che la famosa chef italiana definisce ‘umami‘. Scopriamo come preparare questo primo … Leggi tutto