Per una cena, ma anche per un pranzo veloce e salutare, il noto chef Tirmagno consiglia un piatto di hummus di ceci con melanzane, zucchine e pomodorini. Scoprite con noi come prepararlo. L’hummus è una salsa, utilizzata molto nei Paesi mediorientali. Questa salsa viene preparata con i ceci, e altri ingredienti come l’olio d’oliva e … Leggi tutto
Fresca, gustosa e facile da preparare: la ricetta della pasta con feta e pomodorini di Frafoodlove è davvero perfetta. Il piatto si prepara in meno di mezz’ora, ed è davvero facile da cucinare. Scopriamo come fare. La feta è uno dei formaggi più noti, tra quelli prodotti in Grecia. Essa ha, in effetti, un ruolo … Leggi tutto
Il riso al curry è una delle più grandi e amate specialità della cucina asiatica, e Carmen Rose aggiunge degli ingredienti che lo rendono ancora più goloso: scoprite come realizzare la sua gustosissima ricetta. Il curry è tra le spezie più utilizzate al mondo. Le origini di questa spezia sono individuate nell’Asia meridionale e in … Leggi tutto
Ecco come preparare le penne ‘al baffo‘, con sugo di pomodoro, prosciutto e panna, di Benedetta Rossi: una ricetta facile e che potrete cucinare in poco tempo. La cucina italiana è una delle più amate al mondo. Lo è per i suoi sapori, per l’uso di ingredienti genuini, e per la cura con cui le … Leggi tutto
Con la maturazione delle susine europee, Carmen Rose prepara un dolce golosissimo con questo tipo di frutta: si tratta del clafoutis di susine. Scopriamo la ricetta. Le prugne sono un tipico frutto dell’estate. Alcune varietà di questo frutto sono già mature tra la fine del mese di maggio e l’inizio del mese di giugno, mentre, … Leggi tutto
Frafoodlove trasforma in un piatto di pasta la ricetta dei fiori di zucca ripieni con mozzarella e alici: ecco come prepara questa delizia in poco tempo e senza grandi difficoltà . I fiori di zucca sono, in realtà , i fiori della pianta Cucurbita pepo. Questa pianta produce, tra le altre cose, le zucchine. Proprio come le … Leggi tutto
Facile, golosa e veloce da preparare: le polpette di pane di Tirmagno sono una ricetta a dir poco incredibile, e che si può preparare in qualsiasi giorno dell’anno. Scopriamo come cucinare questo piatto. Con il nome ‘polpette‘, solitamente, indichiamo quelle realizzate con la carne macinata. La ricetta classica delle polpette di carne italiane prevede, oltre … Leggi tutto
La torta soffice al mascarpone di Benedetta Rossi è gustosa e semplice da preparare: sarà perfetta per le vostre merende. Il mascarpone è un prodotto tipicamente italiano. Esso è un derivato del latte, ed è prodotto, principalmente, in Lombardia. Esso ha una consistenza cremosa e un sapore dolce. Proprio per il suo sapore, esso viene … Leggi tutto