Per evitare inutili sprechi, utilizza la friggitrice ad aria e con il pana raffermo, prepara dei fantastici snack croccanti. Una sorpresa per tutta la famiglia, una merenda deliziosa per i tuoi bambini.
Hai del pane raffermo in casa e non sai cosa farne? Invece di buttarlo, puoi trasformarlo in deliziosi snack croccanti con la friggitrice ad aria! Questo elettrodomestico è ormai un alleato prezioso in cucina, permettendo di cucinare in modo più sano e senza olio. E oggi ti sveliamo un trucco semplice ed economico per evitare sprechi alimentari e creare spuntini irresistibili.
Il pane è uno degli alimenti più sprecati nelle case italiane. Secondo alcune stime, ogni anno vengono gettati via chili di pane perché diventa duro o secco. Ma con un po’ di creatività, è possibile dargli una seconda vita. Oltre ai classici utilizzi per zuppe o pangrattato, puoi trasformarlo in snack perfetti per l’aperitivo o da sgranocchiare durante la giornata. Ecco un metodo facile e veloce per creare gustosi crostini o chips di pane con la friggitrice ad aria. Ti serviranno pochi ingredienti e il risultato sarà sorprendente.
Friggitrice ad aria, snack buonissimi con pane raffermo: ecco il procedimento da seguire
Ingredienti:
- 3-4 fette di pane raffermo
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
- Spezie a piacere (origano, paprika, rosmarino, aglio in polvere, pepe nero)
Taglia il pane raffermo a cubetti o a fettine piccole, a seconda della consistenza che vuoi ottenere. Se preferisci delle chips croccanti, fai fette più sottili. Se vuoi crostini da insalata, taglia cubetti più grandi. Metti il pane in una ciotola e condiscilo con l’olio extravergine d’oliva. Mescola bene per distribuire il condimento in modo uniforme. Aggiungi sale e spezie a piacere. Se vuoi un gusto più intenso, puoi usare una combinazione di aglio in polvere e paprika affumicata. Disponi il pane nella friggitrice ad aria in un unico strato. Cuoci a 180°C per circa 5-7 minuti, controllando la doratura a metà cottura. Se desideri una croccantezza extra, prolunga la cottura di altri 2 minuti. Sforna i tuoi snack croccanti e lasciali raffreddare prima di gustarli.
Se vuoi dare un tocco ancora più originale ai tuoi snack, spolverizza i crostini con zucchero e cannella prima della cottura per uno snack goloso. Aggiungi un po’ di parmigiano grattugiato e pepe nero per un gusto deciso o usa origano, pomodoro in polvere e un pizzico di mozzarella grattugiata per uno snack che ricorda la pizza. Questi snack croccanti sono perfetti da servire durante un aperitivo, da aggiungere a un’insalata per un tocco extra di croccantezza o semplicemente da gustare davanti alla TV. Inoltre, si conservano bene in un barattolo ermetico per diversi giorni, restando fragranti e saporiti. Grazie alla friggitrice ad aria, puoi dire addio agli sprechi e trasformare il pane raffermo in una delizia croccante.