Curiosità Alimentari

Immergiti nel mondo affascinante delle curiosità alimentari! Aneddoti, storie, fatti insoliti e tradizioni culinarie da tutto il mondo. Un viaggio alla scoperta degli aspetti più inaspettati del cibo che mangiamo, arricchendo la tua cultura gastronomica con meraviglia e scoperta.

Liquori digestivi, che effetto hanno realmente sulla digestione? La risposta ti sorprenderà

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Liquori digestivi

Quale effetto hanno realmente sulla digestione i liquori digestivi? Ecco la risposta dell’esperto e la spiegazione. I digestivi sono bevande alcoliche, spesso amare o aromatiche, consumate al termine di pranzi o cene abbondanti. Appartenenti a una tradizione gastronomica ben radicata in paesi come l’Italia, svolgono principalmente una funzione simbolica e conviviale. Essi contribuiscono a creare … Leggi tutto

Gatti, esperta rivela perché l’impiattamento del cibo è fondamentale: “Ecco come presentarlo”

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Gatti cibo

I vostri gatti non sembrano apprezzare il cibo diverso dai croccantini, e rifiutano quello che gli presentate? Probabilmente, è anche colpa dell’impiattamento: esperta rivela come bisogna presentare correttamente il cibo ai gatti. I croccantini rappresentano l’alimento più diffuso per i gatti domestici. La loro praticità, la lunga conservazione e l’elevata appetibilità li rendono la scelta … Leggi tutto

Cani e gatti, i 3 falsi miti sul cibo a cui non devi assolutamente credere: uno è fondamentale

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Cani e gatti

Tra i tanti falsi miti sugli animali, ce ne sono tre che riguardano strettamente la loro alimentazione: ecco di cosa si tratta e per quale motivo è importante conoscerli…e non seguirli! L’alimentazione gioca un ruolo centrale nella salute di cani e gatti. Una dieta bilanciata e adatta alle esigenze specifiche dell’animale contribuisce al benessere fisico … Leggi tutto

Stanco del solito petto di pollo? La nutrizionista svela alternative furbe

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Petto di pollo

Stufi della solita routine in cucina? Se il petto di pollo è diventato il vostro compagno di dieta più noioso, è ora di scoprire nuove opzioni gustose e intelligenti che svolteranno ogni cosa. Quante volte, aprendo il frigo alla ricerca di qualcosa di sano e proteico, ci ritroviamo davanti al solito petto di pollo? Pratico, … Leggi tutto

Gelato industriale e artigianale, nutrizionista rivela le due grandi differenze: “È (anche) questione di aria”

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Gelato industriale artigianale

Le differenze principali tra gelato industriale e artigianale sono due: non è tanto una questione di calorie, ma di aria e di ingredienti. Ecco le parole dell’esperta. Il gelato è un alimento dolce e cremoso ottenuto dal congelamento controllato di una miscela a base di latte, zucchero e aromi naturali o artificiali. La lavorazione prevede … Leggi tutto

Mai più un melone qualunque: il segreto per scegliere il migliore

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Profilo Lo sapevi vero, melone

Hai mai tagliato un melone con grandi aspettative solo per restare deluso? Scopri il trucco che cambia tutto e ti permetterà di acquistare un melone delizioso e fresco al punto giusto. C’è qualcosa di profondamente deludente nell’aprire un melone e scoprire che non è quello che speravamo. Troppo acerbo, insipido, duro, o peggio acquoso. Un … Leggi tutto

Il trucco semplice e geniale per sbucciare un uovo da solo: ti sorprenderà

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Profilo Lo sapevi vero, uovo sbucciato

Stanchi di perdere tempo a sbucciare le uova sode? C’è un trucco facilissimo che ti renderà il procedimento semplice e veloce. Ti basterà poco ed il gioco è fatto, ecco come. Quante volte ci siamo ritrovati a lottare con la buccia ostinata di un uovo sodo, perdendo tempo e pazienza? Il guscio che si frantuma … Leggi tutto

Il trucco per riconoscere una mela vecchia in tre secondi: non serve assaggiarla

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Mela fresca

C’è un gesto semplice, quasi magico, che ti permette di capire in tre secondi se una mela è ancora fresca, senza annusarla, tagliarla o assaggiarla. Ecco cosa devi fare al supermercato. Quante volte, al supermercato o davanti alla fruttiera di casa, ci siamo chiesti se quella mela fosse ancora buona da mangiare? Siamo abituati a … Leggi tutto

5 alimenti per gli umani che puoi dare anche al gatto: “Il trucco è nella cottura e nelle quantità”

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Alimenti gatto umani cinque normali e cinque che non vanno bene

Un esperto veterinario ha rivelato cinque alimenti per esseri umani che si possono dare anche al proprio gatto: tutti i dettagli e i consigli. L’alimentazione di gatti, cani e esseri umani rispecchia differenze profonde, radicate nell’evoluzione e nella fisiologia di ciascuna specie. I gatti sono carnivori obbligati: per sopravvivere hanno bisogno di nutrienti presenti solo … Leggi tutto

Dieta, se non ami lo yogurt greco prova questo trucco: lo rende molto più saporito (senza aggiungere nulla)

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Dieta yogurt greco trucco

Lo yogurt greco è un alimento consigliato per chi segue la dieta, ma non tutti amano il suo sapore: un nutrizionista-dietista rivela come renderlo più saporito senza aggiungere altri ingredienti. Lo yogurt greco si è affermato come alimento di riferimento per chi segue uno stile alimentare equilibrato. A differenza di quello tradizionale, subisce un processo … Leggi tutto