Trova la ricetta perfetta per ogni occasione nella nostra raccolta di ricette per ogni gusto ed esigenza. Ricette facili e veloci, piatti tradizionali e idee innovative per chef provetti e principianti. Cucina con noi e porta in tavola gusto e creatività , con ricette testate e spiegate passo passo per un risultato delizioso garantito.
Hai poco tempo per cucinare ma non vuoi rinunciare a mangiare sano? Con questa ricetta veloce e leggera firmata dal dietista. In un mondo dove il tempo sembra sempre meno e gli impegni si accumulano senza sosta, anche cucinare può diventare una corsa contro il tempo. Se in più si è a dieta, l’idea di … Leggi tutto
Quando l’estate chiama, un gelato può diventare molto più di una semplice tentazione: può trasformarsi in una coccola sana, fresca e appagante. Quando il caldo si fa sentire e la voglia di un dolce fresco si insinua tra un impegno e l’altro, è facile lasciarsi tentare da un gelato confezionato, magari ricco di zuccheri e … Leggi tutto
Golosa, leggera e facile da preparare: la ricetta degli involtini di riso della dottoressa Lucia Tarini è perfetta per i pranzi estivi. Ecco come preparare questi golosissimi involtini. Gli involtini vegetali rappresentano una preparazione estremamente versatile, apprezzata per leggerezza e adattabilità . Composti da verdure avvolte in sottili sfoglie di pasta, riso o foglie verdi, si … Leggi tutto
Quando le temperature si fanno roventi, serve qualcosa di più di un semplice bicchiere d’acqua: ecco la soluzione fresca, gustosa e naturale che sta conquistando tutti. L’estate, quella vera, è arrivata con tutta la sua potenza. Temperature torride, afa che si insinua ovunque e una stanchezza che sembra appiccicarsi addosso come l’umidità . In questo scenario … Leggi tutto
Quando il caldo si fa sentire e la voglia di dolce bussa alla porta, ecco lo snack estivo che conquista con la sua cremosità , semplicità e genuinità : la versione sana firmata dalla nutrizionista. L’estate porta con sé giornate più lunghe, temperature roventi e quella voglia irrefrenabile di qualcosa di fresco, goloso ma non troppo pesante. … Leggi tutto
C’è chi non riesce a farne a meno e chi invece la evita da sempre: la maionese divide i palati, ma oggi una versione light e sorprendente promette di mettere tutti d’accordo. C’è chi la ama e chi proprio non la sopporta. Parliamo della maionese, regina incontrastata di panini, insalate e spuntini sfiziosi, ma da … Leggi tutto
Altro che farina: la ricetta del dessert alternativo della dietista Giada Spagnuolo si prepara con la mela, lo yogurt greco e le noci. È pronto in venti minuti, si realizza in friggitrice ad aria ed è a dir poco golosissimo. La mela rappresenta uno dei frutti più equilibrati dal punto di vista nutrizionale. Il suo … Leggi tutto
Dimenticate le classiche tagliatelle di pasta: ecco una ricetta fresca, veloce e sorprendente che rivoluziona il concetto di primo piatto. Una delizia che coccola il palato a trecentosessanta gradi. Chi lo ha detto che per godersi un piatto di tagliatelle bisogna per forza accendere la pentola e far bollire l’acqua? O che i carboidrati siano … Leggi tutto
L’insalata per la spiaggia del dottor Alessio Di Gennaro è golosissima e facile da preparare: è più buona dell’insalata greca, ed è perfetta per questa stagione. Le insalate rappresentano una scelta alimentare salutare e leggera, perfetta in ogni stagione e particolarmente indicata durante i mesi caldi. Una porzione da 100 grammi di lattuga, ad esempio, … Leggi tutto
Quando il caldo si fa sentire e la voglia di dolcezza chiama, non c’è niente di meglio di un gelato fatto in casa, sano e veloce, pronto in pochi minuti con ingredienti semplici e naturali. Con l’arrivo dell’estate e delle giornate più calde, cresce anche la voglia di gustare qualcosa di fresco e leggero. Ma … Leggi tutto