Siamo ormai quasi tutti dipendenti dalla friggitrice ad aria, l’elettrodomestico preferito in assoluto. Ecco 4 cotture semplicissime da poter sperimentare, basta davvero poco per coccolare il proprio palato.
La friggitrice ad aria è ormai diventata un elettrodomestico indispensabile nelle cucine di molti italiani. Questo strumento rivoluzionario permette di ottenere piatti gustosi e croccanti, con una quantità di olio decisamente ridotta rispetto alla frittura tradizionale. Se hai appena acquistato una friggitrice ad aria o desideri sperimentare nuove ricette veloci, ecco quattro cotture facili e veloci che ti faranno risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.
Le patatine sono il classico esempio di cottura perfetta nella friggitrice ad aria. Sbuccia e taglia le patate a bastoncino, poi immergile in acqua fredda per 30 minuti. Asciugale bene, condiscile con un filo d’olio e un pizzico di sale, e cuocile a 180°C per circa 20-25 minuti. Girale a metà cottura per ottenere una doratura uniforme. Il risultato? Patatine croccanti fuori e morbide dentro, pronte in meno di mezz’ora.
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Per una cena gustosa e rapida, le ali di pollo speziate sono l’ideale. Condisci le ali con un mix di spezie a tua scelta (paprika, aglio in polvere, pepe, o peperoncino) e un filo d’olio. Disponile nel cestello della friggitrice ad aria, facendo attenzione a non sovrapporle, e cuocile a 200°C per 20-25 minuti. Girale a metà cottura per garantire una doratura uniforme. Il risultato è irresistibile: croccanti all’esterno e succose all’interno. Le verdure grigliate sono un contorno sano e saporito, pronto in pochissimo tempo. Taglia zucchine, peperoni, melanzane o altre verdure a fette sottili. Condiscile con olio, sale, pepe e, se ti piace, un po’ di rosmarino o timo. Cuocile a 190°C per 10-15 minuti, girandole una volta. In pochi minuti avrai un contorno leggero e gustoso, perfetto per accompagnare qualsiasi piatto.
La friggitrice ad aria è perfetta anche per cucinare il pesce. Prendi filetti di merluzzo, platessa o salmone, spennellali con olio e passali in una panatura leggera di pangrattato e aromi. Cuocili a 180°C per circa 10-12 minuti. Il risultato è un pesce morbido e succoso all’interno, con una crosticina dorata che conquista al primo morso. Queste quattro cotture sono solo l’inizio di quello che puoi fare con la tua friggitrice ad aria. Dalle patatine alle verdure, dalle ali di pollo al pesce, preparare piatti gustosi e salutari non è mai stato così semplice. Provale e scopri come questo elettrodomestico può trasformare il tuo modo di cucinare, facendoti risparmiare tempo senza sacrificare il sapore. Coccolare il proprio palato e quello della famiglia, è fondamentale, soprattutto dopo intense giornate fuori casa. Le cene i pranzi, rappresentano un momento di ritrovo con tutta la famiglia, se fatti con piatti gustosi, diventano ancora più invitanti.