Alcune persone non riescono a seguire una dieta, per quale motivo? Ecco la spiegazione degli esperti, un modo per potersi interrogare e chiarire su molti aspetti poco conosciuti.
Seguire una dieta sembra facile sulla carta. Eppure, molte persone iniziano con entusiasmo per poi arrendersi dopo pochi giorni o settimane. Perché accade? La risposta non è solo nella forza di volontà. Dietro l’incapacità di rispettare un regime alimentare ci sono fattori psicologici, biologici e ambientali. Il primo nemico di una dieta non è la fame, ma il cervello. L’essere umano è programmato per cercare piacere e gratificazione immediata. Il cibo, soprattutto quello ricco di zuccheri e grassi, attiva i centri del piacere nel cervello. Rinunciarvi può creare una sensazione di privazione difficile da gestire. Molte volte alcune persone iniziano una dieta e subito dopo, non riescono a smettere di pensare a cibi che normalmente, non appartengono ai propri gusti più amati.
Lo stress è un altro nemico della dieta. Quando siamo stressati, il corpo produce cortisolo, un ormone che aumenta il desiderio di cibi calorici. Ecco perché nei momenti difficili si tende a mangiare dolci o snack poco sani. Anche le emozioni giocano un ruolo chiave. Molte persone usano il cibo per confortarsi. Dopo una giornata difficile, un pezzo di torta sembra una ricompensa. Questo fenomeno, chiamato “emotional eating”, rende difficile mantenere una dieta sana. Quante volte ci capita di sentirci stressati e di desiderare per questo cibi grassosi? Molti vedono questo bisogno come una vera e propria coccola nella quale rifugiarsi.
Non riesci a fare la dieta? Secondo gli esperti è per questa motivazione
L’ambiente in cui viviamo influenza moltissimo la nostra alimentazione. Se in casa ci sono solo snack e dolci, sarà più difficile evitare tentazioni. Anche la società ha il suo peso. Viviamo in un mondo dove il cibo spazzatura è ovunque, dai distributori automatici ai supermercati. Cambiare le abitudini significa anche modificare il contesto. Comprare cibi sani, organizzare i pasti e ridurre le occasioni di tentazione possono fare la differenza. Un altro errore comune è scegliere diete troppo drastiche. Tagliare completamente alcuni alimenti o ridurre troppo le calorie porta a risultati temporanei. Il problema? Dopo poco tempo, il corpo e la mente chiedono di tornare alle vecchie abitudini. Questo crea il cosiddetto effetto yo-yo: si perde peso velocemente, ma lo si riprende altrettanto in fretta.
Una cosa è ad oggi chiara, mangiare in modo equilibrato aiuta ad avere più energia durante il giorno. Evitare zuccheri raffinati e cibi pesanti migliora la digestione e riduce la sensazione di affaticamento. Quando si iniziano a vedere risultati, ci sentiamo meglio. La motivazione inizia a crescere e la voglia di fare sempre più, aumenta notevolmente. Sentirsi bene con il proprio fisico è importante anche da un punto di vista di autostima personale. Tutto sta nell’iniziare a credere maggiormente nelle proprie potenzialità. Non esiste una soluzione unica per tutti, ma ci sono strategie che possono aiutare. Porsi obiettivi realistici: Meglio piccoli cambiamenti graduali che stravolgimenti impossibili da mantenere. Evitare sensi di colpa: Un pasto fuori programma non significa fallimento. L’importante è riprendere subito le buone abitudini. Trovare piacere nel cibo sano: Sperimentare nuove ricette e combinazioni aiuta a non vedere la dieta come un sacrificio. Avere una rete di supporto: Condividere il percorso con amici o familiari rende tutto più semplice.
Ecco per quale motivo molte persone non riescono a seguire una dieta: la spiegazione di uno psicologo
Giorgio Nardone, rinomato psicologo italiano esperto in psicoterapia strategica, ha approfondito le ragioni per cui molte persone faticano a mantenere una dieta. Secondo i suoi studi, il legame con il cibo è fortemente legato al piacere e le diete rigide, che impongono restrizioni basandosi solo sulla forza di volontà, finiscono spesso per fallire nel lungo periodo. Nardone evidenzia che il problema principale non risiede nella scarsa determinazione individuale, ma nella natura stessa delle diete restrittive e negli effetti psicologici che comportano. Inevitabilmente mangiare poco, comporta sbalzi d’umore e malcontenti. Alla luce di questo studio quindi, è bene seguire una sana e corretta alimentazione ma senza rinunciare a ciò che ci rende felici. Tutto sta nel trovare un equilibrio tra ciò che amiamo e ciò che ci fa stare bene.