“Non mangiare l’hamburger al sangue”: macellaio spiega la differenza con la bistecca

Come mangiare la carne

Hamburger e bistecca, qual è la differenza? Ecco perché non è possibile mangiare entrambi al sangue: lo spiega l’esperto. Chi ama la carne lo sa: il fascino di una bistecca al sangue è irresistibile. Quella consistenza morbida, il sapore deciso, la sensazione succulenta al palato. Ma cosa succede quando si desidera la stessa esperienza con … Leggi tutto

Assumere calcio senza bere latte è possibile: esperto spiega come fare

alimentazione sana

Ecco quali sono gli alimenti ricchi di calcio consigliati dall’esperto di nutrizione e da sostituire al latte e i suoi derivati. Per decenni ci hanno insegnato che il latte fosse l’unica via per ottenere il giusto apporto di calcio, indispensabile per la salute delle ossa e dei denti. Ma è davvero così? L’esperto del team … Leggi tutto

Alimentazione sana dopo le feste di Natale: quattro consigli per ritrovare l’equilibrio e controllare la fame

Alimentazione sana

Dopo le festività natalizie, è tempo di riprendere con un’alimentazione sana ed equilibrata. Ecco quattro consigli utili per ripartire. Tra Natale e Capodanno, diventa complicatissimo riuscire a seguire una sana alimentazione. Pranzi e grandi cene in famiglia, riempiono la tavola di piatti deliziosi e dolci a non finire. Le festività sono però, quasi del tutto … Leggi tutto