Alimenti

L’errore che fanno tutti quando congelano il cibo: “Fate questo prima di metterlo in freezer”

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Cibo freezer

C’è un errore che fanno tutti quando mettono il cibo in freezer: nutrizionista rivela di cosa si tratta e cosa bisogna fare. Il congelamento, se eseguito correttamente, arresta i processi di deterioramento degli alimenti, bloccando l’attività dei microrganismi e degli enzimi. Questo avviene perché l’acqua contenuta negli alimenti si trasforma in ghiaccio, diventando indisponibile per … Leggi tutto

Frigorifero, fisico rivela come disporre correttamente gli alimenti: “Dove mettere carne e formaggi”

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frigorifero alimenti fisico

Per utilizzare al meglio un frigorifero, non bisogna solo sapere come disporre gli alimenti, ma anche dove: un noto professore di fisica ha rivelato i trucchi per disporli al meglio. Gli elettrodomestici sono dei macchinari, e, come ogni macchinario, devono essere usati in maniera corretta, per funzionare in maniera corretta ed efficace. Ciascun elettrodomestico ha … Leggi tutto