C’è un’idea semplice e geniale che sta spopolando sui social: sembra una pizza, ma è fatta con le zucchine ed è destinata a diventare la tua alleata numero uno per cene leggere, gustose e senza sensi di colpa. Quando l’estate entra nel vivo e le temperature sfiorano l’inverosimile, l’idea di accendere il forno per cucinare una … Leggi tutto
Cremosi, profumati e pronti in pochi minuti: i bocconcini di pollo al limone e arancia sono l’idea perfetta per portare freschezza e gusto nelle cene d’estate. Scopri ingredienti e procedimento. Quando l’estate chiama, la cucina risponde con leggerezza, freschezza e creatività . Le giornate lunghe e calde invogliano a piatti veloci, sfiziosi e profumati, capaci di … Leggi tutto
Se cerchi una merenda fresca, veloce e golosa che faccia felici grandi e piccini, i Gelatini Pan di Stelle sono la dolce scoperta dell’estate. Perfetti per una coccola serale, tutta per te. Con l’arrivo dell’estate, la voglia di dolci freschi e golosi si fa sentire sempre di più. Quando il caldo incalza e le energie … Leggi tutto
Quando il caldo si fa insopportabile e si cerca refrigerio in qualcosa di sano e delizioso, questo sorbetto al cocomero e cocco è la risposta più fresca e sorprendente dell’estate. Quando l’estate avanza con le sue giornate infuocate e la voglia di leggerezza si fa sentire anche a tavola, non c’è niente di più rinfrescante … Leggi tutto
Con il caldo che incalza e la voglia di qualcosa di fresco che si fa sentire, ecco la ricetta perfetta per l’estate: facile, veloce e incredibilmente golosa. Ti conquista al primo morso. Con l’arrivo dell’estate, cresce la voglia di freschezza e leggerezza, soprattutto quando si tratta di merende e dessert. In un periodo in cui … Leggi tutto
Cosa c’è di meglio, dopo cena, di una coccola dolce, veloce da preparare e capace di conquistare tutti al primo assaggio? Questa mousse è una vera esplosione di sapori e coccole per il palato. A volte, per concludere la giornata nel modo più dolce possibile, basta davvero poco. Non servono ricette complesse né ore passate … Leggi tutto
Quando il sole scalda e l’aria profuma di vacanze, anche la cucina si fa più leggera e colorata: queste bruschette estive ne sono la prova più golosa. Una vera e propria coccola di piacere. Il profumo delle melanzane arrosto, la freschezza della stracciatella, la dolcezza dei pomodorini estivi. Bastano pochi ingredienti semplici per portare in … Leggi tutto
Quando l’estate entra in cucina, lo fa con i suoi profumi più intensi: nasce così una torta semplice ma sorprendente. C’è qualcosa di profondamente poetico nell’arte di salvare la frutta dimenticata. Quel gesto semplice, quasi distratto, di recuperare un paio di pesche un po’ troppo mature o alcune albicocche ammaccate può diventare l’incipit di una … Leggi tutto
Quando il caldo toglie le forze ma non la voglia di una pausa golosa, nasce una delizia semplice e creativa che trasforma il caffè del dopo pranzo in un piccolo momento di felicità . C’è qualcosa di magico nei piccoli rituali quotidiani, soprattutto quando si tratta di quelli legati al cibo. E se parliamo di dolci … Leggi tutto
Quando le temperature salgono e la voglia di cucinare scende, serve un piatto che sappia unire freschezza, gusto e velocità : ecco la pasta dell’estate, pronta in soli 10 minuti e capace di sorprendere al primo assaggio. C’è un piatto che profuma d’estate più di qualunque altro, una ricetta che unisce la cremosità alla freschezza, la … Leggi tutto