In un mondo che corre veloce, anche la pausa pranzo merita attenzione: può essere gustosa, leggera e intelligente, come ci insegna la nutrizionista, ecco tutti i dettagli curiosi. Tra una riunione e l’altra, tra una corsa al treno e un appuntamento, la pausa pranzo spesso diventa un momento sacrificato, un gesto frettoloso che serve solo … Leggi tutto
Cosa mangiare appena svegli per iniziare la giornata con energia e senza sensi di colpa? Ce lo spiega la dietista Paola Stavolone con una ricetta semplice, bilanciata e sorprendente. C’è una tendenza diffusa che continua a spopolare sul web e tra chi cerca di mangiare bene: demonizzare alcuni alimenti, eleggere altri come “miracolosi” e rincorrere … Leggi tutto
Vuoi tornare in forma senza rinunciare al piacere della buona tavola? La nutrizionista Alice Carnevale ha la soluzione perfetta per te. Questo piatto si prepara in pochissimo tempo. Rimettersi in forma senza rinunciare al gusto è possibile. Lo dimostra Alice Carnevale, nutrizionista seguitissima sui social, che propone ricette semplici, bilanciate e mai banali. Il suo … Leggi tutto
Dimentica il solito limoncello: il liquore dell’estate ha il profumo dolce del melone e si prepara in casa in pochissimi minuti. Perfetto per concludere una cena insieme con gli amici. Nel cuore dell’estate, quando il caldo si fa insistente e la voglia di qualcosa di fresco diventa irresistibile, c’è un piccolo segreto che può trasformare … Leggi tutto
Con l’estate che incalza e la voglia di leggerezza nel piatto, è il momento perfetto per rivoluzionare un grande classico della stagione: l’insalata di riso. Ecco la ricetta appetitosa. D’estate, quando il caldo si fa sentire e l’appetito cerca qualcosa di fresco, leggero ma sfizioso, la mente corre subito alla classica insalata di riso. Ma … Leggi tutto
Con l’arrivo della bella stagione, anche la tavola si veste di colori e profumi leggeri: la nutrizionista Angela Romano ci svela una ricetta semplice e sana che sa già d’estate. Quando l’estate inizia a farsi sentire nell’aria, anche la cucina si colora di leggerezza e semplicità. È proprio in questo spirito che la nutrizionista Angela … Leggi tutto
Quando le temperature salgono e la voglia di cucinare scende, basta un’idea fresca e geniale per rivoluzionare le cene: ecco i cannelloni di zucchine, il piatto leggero e irresistibile che non ti aspetti. C’è qualcosa di magico nell’estate: la voglia di stare leggeri, il bisogno di ricette fresche e gustose, il piacere di stupire con … Leggi tutto
Con l’estate che scalda le giornate, niente batte il piacere di una merenda fresca, leggera e golosa come un gelato allo yogurt fatto in casa. Questa delizia si prepara in pochissimo. Con l’arrivo dell’estate, cresce il desiderio di gustare qualcosa di fresco, leggero e sfizioso. E cosa c’è di meglio di un gelato fatto in … Leggi tutto
Quando l’estate accende la voglia di leggerezza e originalità, anche un frutto semplice come l’anguria può trasformarsi in un piatto da chef. Conquista tutti i tuoi invitati alla cena. Nel pieno dell’estate, quando il caldo chiama piatti leggeri e freschi, arriva una proposta insolita e irresistibile firmata dallo chef Antonio La Cava: il carpaccio di … Leggi tutto
Cercate un’idea golosa per iniziare la giornata con leggerezza e gusto? La dietista ha la soluzione perfetta per voi. In un mondo in cui il tempo corre veloce e spesso ci si dimentica di iniziare la giornata con il piede giusto, la colazione diventa il primo gesto d’amore verso se stessi. Ma chi ha detto … Leggi tutto