Una famosa catena di supermercati italiana ha reso noto il richiamo di diverse confezioni di zucchine verdi: i lotti sono stati ritirati per un rischio chimico. Scopriamo tutti i dettagli.
È stato, da poco, annunciato il richiamo di due lotti di zucchine verdi dai supermercati. Diversamente da come spesso accade, non è stato il Ministero della Salute a rendere nota la notizia per primo, ma la catena di supermercati stessa, dai quali potrebbero essere state vendute alcune confezioni appartenenti a questi lotti. La catena di supermercati è italiana, ed è Il Gigante Supermercati. Se avete acquistato delle zucchine presso un supermercato appartenente a questa catena, dunque, continuate a leggere questo articolo, per avere maggiori informazioni.
In particolare, il richiamo riguarda un rischio chimico. Si parla di rischio chimico, quando, all’interno di uno o più prodotti di natura alimentare, facenti parte di uno o più lotti, si ritrovano, o si sospetta la presenza di sostanze di natura chimica, non segnalate sull’etichetta. Il richiamo per rischio chimico può riguardare, altresì, la presenza di una o più sostanze di natura chimica, in una percentuale più alta, rispetto a quella permessa dalla normativa italiana o europea. È proprio questo il caso di cui parliamo in questo articolo. All’interno di una o più zucchine, facenti parte di questi lotti, potrebbero, infatti, essere presenti tre sostanze di natura chimica, in un quantitativo più alto rispetto a quello permesso e, dunque, considerato sicuro per l’organismo umano. Scopriamo, pertanto, tutti i dettagli sul richiamo.
Nuovi lotti di zucchine ritirati: ecco i dettagli sul richiamo dai supermercati italiani
Il marchio del prodotto ritirato è Accademia Verde, mentre la denominazione di vendita è ‘Zucchine Verdi‘. Il nome o la ragione sociale dell’OSA – Operatore del Settore Alimentare, a nome del quale il prodotto è commercializzato, è Accademia Verde Srl – Via Cervino 11, 22060 Figino Serenza (CO). Il marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è Accademia Verde Srl, che è anche il nome del produttore. Lo stabilimento di produzione è sito a Figino Serenza, in provincia di Como, ed esattamente in via Cervino 11, 22060.
I numeri dei lotti di produzione sono i seguenti: 04/09/24 e 05/09/24. Il numero di vaschette facenti parte del primo lotto è di 280, e queste sono distribuite in 35 colli. Per quanto riguarda, invece, il secondo lotto, si segnalano 400 vaschette, distribuite, invece, in 50 colli. A seguito di un controllo interno, fa sapere la catena di supermercati, è stato rilevato il superamento del limite di 3 molecole. Le molecole in questione sono, in particolare, Tebuconazolo, Trifloxistrobina e Azoxystrobin. Queste molecole, quando assunte in quantità più alta del normale, possono essere tossiche per il nostro organismo, e creare anche reazioni cutanee importanti. Non consumate, dunque, le zucchine facenti parte di questi lotti, e restituitele al supermercato presso cui le avete acquistate.