Il caffè è una presenza costante nella vita di milioni di persone, spesso associato a produttività, socialità e piacere. Ma cosa accadrebbe se si esagerasse, arrivando a bere dieci tazzine al giorno per un mese intero? Secondo gli esperti, si tratterebbe di un consumo eccessivo che potrebbe portare a una serie di effetti negativi, sia nel breve che nel lungo periodo.
Una singola tazzina di espresso contiene in media circa 80 milligrammi di caffeina. Dieci caffè al giorno porterebbero quindi l’assunzione quotidiana a circa 800 milligrammi, il doppio della soglia raccomandata dagli enti di salute pubblica come l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Nei primi giorni, una persona potrebbe sentirsi più energica, con maggiore concentrazione e reattività. Tuttavia, col passare del tempo, il corpo inizia a rispondere in modo diverso. I primi segnali di un sovraccarico includono difficoltà a dormire, nervosismo, battito cardiaco accelerato e problemi digestivi. A livello mentale, si può sperimentare irritabilità, sbalzi d’umore e un senso crescente di ansia.
Le conseguenze a lungo termine secondo gli esperti
Se l’assunzione rimane costante per settimane, questi effetti si intensificano. Il sistema nervoso centrale viene sottoposto a uno stress continuo, e il corpo sviluppa una tolleranza che spinge ad aumentare ulteriormente la dose per ottenere gli stessi effetti. Secondo i medici, uno dei rischi principali riguarda il sistema cardiovascolare: la pressione arteriosa può salire in modo significativo, soprattutto se esistono già fattori predisponenti.
Anche il sonno peggiora in qualità, portando a una stanchezza cronica che il caffè, paradossalmente, non riesce più a mascherare. In alcuni casi si manifesta una vera e propria dipendenza da caffeina, accompagnata da sintomi di astinenza se si prova a ridurre il consumo, come mal di testa, affaticamento e difficoltà di concentrazione.
Alcune persone riescono a tollerare dosi più alte grazie a una predisposizione genetica che accelera il metabolismo della caffeina. Tuttavia, anche in questi casi, superare certi limiti mette sotto pressione il corpo e può favorire l’insorgenza di disturbi che non si manifestano subito, ma si accumulano nel tempo. I professionisti della salute concordano nel dire che dieci caffè al giorno per un mese non sono sostenibili per la maggior parte degli individui, e consigliano di non superare le tre o quattro tazzine al giorno, distribuite durante la giornata e possibilmente evitando il consumo serale. Il caffè può essere un alleato utile, ma abusarne trasforma una buona abitudine in un fattore di rischio.