Il segreto nascosto delle padelle antiaderenti che sta avvelenando milioni di famiglie italiane
I graffi sottili sul rivestimento di una padella antiaderente sembrano, all’inizio, solo un difetto estetico. Eppure, dietro quell’apparente innocua imperfezione si nasconde una realtà più complessa di quanto la maggior parte delle persone immagini. Ogni taglio nel teflon o nella ceramica rappresenta una breccia nella barriera che separa il nostro cibo da sostanze che non … Leggi tutto