Il mestolo di legno nasconde batteri mortali e nessuno te lo ha mai detto
Mestoli di legno: il pericolo invisibile che minaccia la sicurezza alimentare domestica All’apparenza, un mestolo di legno può sembrare un oggetto innocuo: un utensile umile, resistente, fedele compagno di risotti e minestroni. Eppure, tra le fibre del legno naturale si annidano germi, batteri e microrganismi invisibili ad occhio nudo, capaci di contaminare ogni preparazione culinaria. … Leggi tutto