Tutti parlano di fibre: ma quanti grammi servono davvero al giorno?
Negli ultimi anni, il termine “fibre” è diventato quasi onnipresente nel linguaggio del benessere e della nutrizione. Le troviamo protagoniste di pubblicità, etichette alimentari e consigli degli esperti. Ma oltre la moda, quanto ne sappiamo davvero? E soprattutto: quanti grammi di fibre dovremmo consumare ogni giorno per stare realmente bene? Le fibre alimentari sono componenti … Leggi tutto