Come capire se sei intollerante al lattosio secondo gli esperti
L’intolleranza al lattosio è una condizione che si verifica quando l’organismo non riesce a digerire correttamente il lattosio, uno zucchero naturale presente nei prodotti lattiero-caseari. Questo zucchero è composto da due molecole, il glucosio e il galattosio, ed è normalmente scomposto nel piccolo intestino grazie all’enzima lattasi. Tuttavia, in alcune persone, l’attività di questo enzima … Leggi tutto