Dalla primavera si comincia a sentire la necessità di mangiare gustoso ma leggero e sul web impazzano ricette di ogni tipo per vivere la bella stagione a tavola. Le melanzane non sono solo versatili in cucina, ma anche ricche di benefici per la salute. Ci sono tante ricette che interessano questa verdura saporita e facile … Leggi tutto
Melanzane grigliate, aggiungi questo ingrediente segreto e croccante per renderle ancora più buone del solito: dimentica il classico contorno di verdure. Le melanzane grigliate sono un piatto versatile e gustoso, ideale come contorno per carne o pesce, oppure come antipasto leggero. Questa ricetta non solo è semplice da preparare, ma permette anche di esaltare il … Leggi tutto
La caponata di melanzane cucinata da uno dei cuochi più conosciuti e apprezzati d’Italia: Giorgio Locatelli Direttamente dalla perfida giuria di Masterchef Italia, Giorgio Locatelli, attraverso i suoi canali social, insegna a tutta Italia come cucinare un piatto che, parole sue, “sembra facile, ma…“. La pietanza di cui andiamo a scoprire la ricetta del noto … Leggi tutto
Come rendere un classico piatto di spaghetti al pomodoro una vera rivoluzione in cucina? La ricetta di Max Mariola non ha rivali ed è perfetta per qualsiasi pranzo o cena. Lo chef più amato dei social Max Mariola sa bene come stupire i suoi follower a suon di ricette. I suoi video infatti sono amati … Leggi tutto