Polpette di broccoli della nonna, il consiglio della cuoca siciliana per prepararle senza far puzzare la cucina: “Un trucchetto infallibile”
Le polpette di broccoli sono un piatto della tradizione che piace a tutti, ma l’odore che lasciano in cucina può essere fastidioso. Gessica Runcio, esperta cuoca siciliana, svela un segreto per prepararle senza odori sgradevoli. Le polpette di broccoli sono un classico della cucina casalinga, un piatto semplice e gustoso che richiama i sapori genuini … Leggi tutto