Nutrizionista presenta una versione ancora più golosa della celebre insalata pantesca: la ricetta è perfetta per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto. L’insalata rappresenta un piatto estremamente versatile e al tempo stesso salutare, capace di adattarsi a diversi stili alimentari. Può essere composta da verdure fresche come lattuga, rucola, spinaci o … Leggi tutto
Le crepes con cocco e fragole sono dolci, sane e facili da preparare: perfette per uno spuntino salutare. Ecco come realizzare la ricetta della farmacista. Le crepes, nate in Francia e ormai diffuse in tutto il mondo, si distinguono per la loro sorprendente versatilità . Dolce o salata, questa sottile sfoglia può accompagnare ogni momento della … Leggi tutto
Leggera, nutriente, facile da preparare e abbinabile a tanti piatti, dalle bruschette all’insalata di riso: ecco la ricetta della crema della nutrizionista. Il tofu, alimento di origine asiatica ottenuto dalla coagulazione del latte di soia, si presenta in panetti bianchi e compatti, dal sapore neutro e dalla consistenza versatile. Questa sua delicatezza lo rende adatto … Leggi tutto
Le palline fredde al cocco e al cioccolato della nutrizionista sono golosissime, facili da preparare e leggere: ecco come preparare questo snack. Il cocco è un frutto tropicale dalla composizione nutrizionale interessante, capace di coniugare gusto e benefici. La sua polpa fresca apporta circa 350 kcal ogni 100 grammi, con un contenuto elevato di grassi … Leggi tutto
Leggera e golosa, la pasta fredda di chef Cristiana è facile da preparare ed è particolarmente cremosa, grazie all’aggiunta un ingrediente completamente vegano: ecco tutti i dettagli sulla ricetta. La pasta fredda è una preparazione estiva particolarmente apprezzata per la sua capacità di unire freschezza, praticità e varietà . Può essere cucinata in anticipo, conservata in … Leggi tutto
Senza carne, e senza frittura: ecco la ricetta di un noto nutrizionista italiano, a base di polpette di ricotta al sugo. Il piatto, golosissimo, sarà pronto in pochi minuti. Le polpette rappresentano uno dei piatti più iconici e trasversali della cucina popolare, nate come preparazione di recupero ma oggi considerate una pietanza completa e creativa. … Leggi tutto
Per un pranzo estivo goloso, ma al contempo leggero e sano, suggeriamo la ricetta del burger di patate e zucchine della dietista Paola Stavolone: ecco tutti i dettagli. Le patate e le zucchine rappresentano due ingredienti fondamentali nella cucina mediterranea, apprezzati per la loro versatilità e i benefici nutrizionali. Le patate, ricche di amido e … Leggi tutto
Per iniziare quest’assolata giornata di agosto, consigliamo di preparare questa torta alle pesche: la ricetta è facile da preparare e nutriente, e non richiede l’uso del forno. Le pesche sono tra gli ingredienti estivi più apprezzati in pasticceria grazie alla loro polpa succosa, al profumo intenso e al gusto naturalmente dolce. In cucina trovano impiego … Leggi tutto
Chi l’ha detto che essere a dieta coincide con il mangiare piatti di dubbio gusto o sciapi? Il piatto presentato in questo articolo è al contempo goloso e nutriente, piacevole e leggero: sono i conchiglioni con verdura e besciamella della dottoressa Silvana Izzo. Scopriamo come prepararli. L’idea che per dimagrire sia necessario eliminare la pasta … Leggi tutto
Inizia la giornata con una colazione golosa, dolce, ma non pesante: l’esperta prepara una torta in padella, senza l’aiuto del forno. Ecco come prepararla. Iniziare la giornata con una fetta di torta può rappresentare un piccolo rituale di benessere. Questo gesto, semplice ma gratificante, è capace di migliorare l’umore e donare una rapida carica di … Leggi tutto