Laura Scientifica
La zuppa di miso con alghe wakame e semi di zucca rappresenta un concentrato di nutrienti strategici per chi affronta ritmi lavorativi irregolari e i cambi di stagione. Quando le giornate si accorciano e i turni di lavoro sembrano sfidare ogni naturale bioritmo, questa preparazione giapponese offre un supporto nutrizionale mirato grazie al suo profilo … Leggi tutto
Doomscrolling: Perché Continuiamo a Torturarci con Brutte Notizie Prima di Dormire? Sono le 23:30, dovresti dormire da un pezzo, ma eccoti lì: sdraiato a letto con lo smartphone incollato alle mani, che scorri ossessivamente notizie su catastrofi, pandemie, crisi economiche e disastri vari. Più leggi, peggio ti senti. Eppure non riesci a smettere. Benvenuto nel … Leggi tutto
Le spezie che si incollano nei barattoli rappresentano una sfida quotidiana che può trasformare la preparazione culinaria in un momento di frustrazione. Quando il curry si rifiuta di uscire dal contenitore proprio mentre stai ultimando un piatto, o quando il pepe nero macinato forma blocchi compatti nel dosatore, non si tratta di semplice sfortuna. Questo … Leggi tutto
La sessione d’esami si avvicina e il tuo corpo ha appena terminato un intenso allenamento? La scelta del pasto post-workout diventa cruciale per il recupero fisico e per sostenere le prestazioni cognitive durante i periodi di forte impegno accademico. Uno smoothie bowl arricchito con semi di chia, banana, spinaci freschi e burro di mandorle rappresenta … Leggi tutto
Perché in Italia Ci Innamoriamo Sempre dei “Cattivi Ragazzi”? La Scienza dell’Attrazione per i Bad Boys Ammettiamolo: quante volte abbiamo sentito un’amica dire “so che mi farà soffrire, ma non riesco a resistergli”? O quante volte ci siamo ritrovati noi stessi attratti da quella persona che tutti ci sconsigliano, quel tipo un po’ sfuggente, misterioso, … Leggi tutto
Immaginate per un momento di essere particelle di polvere cosmica che danzano nell’immensità dello spazio, guidate dalle stesse forze fondamentali che governano galassie distanti miliardi di anni luce. Oggi, 17 novembre 2025, mentre la Terra completa la sua orbita a 30 chilometri al secondo attorno al Sole, ci troviamo in un momento particolare dell’anno astronomico. … Leggi tutto
Doomscrolling: Perché Non Riusciamo a Staccarci dalle Cattive Notizie Online Sono le undici di sera. Domani mattina sveglia presto, lo sai bene. Eppure eccoti lì, nel letto, con lo smartphone in mano che scorre, scorre, scorre. Una notizia su un disastro ambientale. Swipe. Un thread infinito su una crisi politica. Swipe. Un video su qualche … Leggi tutto
La ruggine non si forma all’improvviso, ma agisce in silenzio attraverso processi chimici complessi che compromettono l’integrità dei materiali metallici. Un giorno ti accorgi che il porta salviette ha una striscia marrone opaca, e dopo qualche settimana ti ritrovi con un accessorio puntinato e fragile. La ruggine su un porta salviette, se trascurata, può compromettere … Leggi tutto
Se il sistema digestivo sembra aver rallentato il ritmo quanto le giornate di ufficio, la soluzione potrebbe arrivare direttamente dalla tradizione culinaria giapponese. La zuppa di miso con tofu e alghe wakame rappresenta molto più di un semplice comfort food: contiene nutrienti specifici per chi trascorre lunghe ore alla scrivania e può aiutare a mitigare … Leggi tutto
Ansia da Doppia Spunta Blu: Quando il “Visualizzato” Ti Rovina la Giornata Alzi la mano chi non ha mai vissuto questo momento: invii un messaggio su WhatsApp o Instagram, vedi le famigerate spunte blu o il “visualizzato”, e poi… il nulla cosmico. E tu che ricarichi la chat ogni 30 secondi sperando che stiano scrivendo. … Leggi tutto